Le Saugée

Le Saugée

5,90 €
TTC

Cette douceur Médiévale est un superbe mariage aromatique entre la sauge, le gingembre, le girofle et des écorces d'agrumes qui égayera de manière surprenante vos soirées.

Le vin de sauge exprime bien l'intensité de cette époque à travers ses vertus toniques légendaires alliant Force et douceur ...

Sachet pré-dosé de 40 Gr avec la notice pour préparer 2 bouteilles de 75 cl de vin de Sauge...

Quantité

PREPARATION 5 MIN – MACERATION 12 / 24 H

Présentation : sachet de mélange pré-dosé pour la préparation de 2 bouteilles de 75 cl de saugée médiévale (vin de sauge)

Dans un récipient muni d'un couvercle (un saladier avec une assiette par dessus par ex.)

1. Verser le sachet entier avec 2 bouteilles de vin BLANC ou ROSE (convient pour les vins non alcoolisés).


2. Ajouter :

1 citron non traité tranché [si vous choisissez un vin blanc]

ou 

1 orange non traitée tranchée [si vous choisissez un vin rouge]


3. Couvrir et laisser macérer 48 h environ.

4. Filtrer avec une passoire.

5. Sucrer avec env. 50 g de sucre roux par LITRE, soit environ 75 g pour 1,5 litre (Ou deux cuillères à soupe de miel par bouteille de 75 cl).

> Remettre en bouteilles
> Coller les 2 étiquettes 

Conservation : 1 mois minimum (à consommer de préférence dans les 3 mois) 
Conserver vos bouteilles au réfrigérateur.

Ingrédients : sauge officinale, gingembre, écorces d'orange douce, clou de girofle.

GG24
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